エンタメ情報

松茂町給食センター☆人気レシピ2 『ABCマカロニスープ』公開

松茂町内の小・中学校で子どもたちに大人気の給食レシピ第2弾を公開します!
教えてくださるのは、給食センター栄養教諭の亀田先生です!
今回の給食レシピは、めずらしいABCマカロニが子どもたちに人気の「ABCマカロニスープ」 のメニューです。キャラクターやリボン、行事に合わせたマカロニなどにアレンジしても楽しいですよ。
おいしい給食の味をご家庭でも!ぜひ親子でクッキングしてみてくださいね♪

給食レシピメニュー

材料(4人分)

■ABCマカロニ・・・・・・40g
■ベーコン・・・・・・・・・・・40g
■玉ねぎ・・・・・・・・・・・・100g
■にんじん・・・・・・・・・・・40g
■チンゲン菜・・・・・・・・・100g
■コーン缶・・・・・・・・・・・40g
■オリーブオイル・・・・・・3g
■水・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
■中華味のもと・・・・・・・小さじ 1
■薄口しょうゆ・・・・・・・小さじ 1
■塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ 1/6
■こしょう・・・・・・・・・・・少々

作り方

  1. ベーコンは短冊切り、玉ねぎはせん切り、にんじんはいちょう切り、チンゲン菜はざく切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。
  3. 水・中華味のもと・ABCマカロニを加え、マカロニがやわらかくなるまで中火で煮る。
  4. チンゲン菜・コーンを加えてひと煮立ちさせる。
  5. 薄口しょうゆを加え、塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

●炒め油は、サラダ油など他の油でも可能。
 冷たくして飲む時は、冷めても油が固まらないので、オリーブオイルがおすすめです。
●青菜は、小松菜やほうれん草、キャベツなど、季節の野菜を使ってください。

関連記事

  1. 「まつしげ体操」の動画 第2弾を公開しました。

  2. 「おうちde体操!カラダを動かそう!」動画 Part3を公開しました。…

  3. 松茂町給食センター☆人気レシピ『大豆とちりめんの揚げ煮』公開

  4. 「おうちde体操!カラダを動かそう!」動画を公開しました。

  5. マツシゲートのうまいもの探訪記③~お肉屋さん厳選!黒毛和牛のBBQ~

  6. マツシゲートのうまいもの探訪記②~松茂産のしらす丼とモンスター丼~

最近記事

PAGE TOP

まつしげニュース

長原小学校の環境教育、全国第1席までのあゆみ

まつしげニュース

長原小学校の環境教育の取り組みが全国第1席になりました!

まつしげニュース

令和5年度「明るい選挙啓発ポスター・標語コンクール」入賞作品をご紹介します♪

まつしげニュース

松茂町女性の会の活動を紹介します。

まつしげニュース

松茂町・広報の取り組みについて紹介します。

エンタメ情報

「まつしげ体操」の動画 第2弾を公開しました。

まつしげニュース

令和4年度「明るい選挙啓発ポスター・標語コンクール」入賞作品をご紹介します♪

まつしげニュース

田村 健一さん「令和4年度全国有料経営体表彰」受賞インタビュー

まつしげニュース

町内の秋のお花が見頃を迎えています

まつしげニュース

阿波人形浄瑠璃「ふれあい座」座員大募集中です!