エンタメ情報

松茂町給食センター☆人気レシピ2 『ABCマカロニスープ』公開

松茂町内の小・中学校で子どもたちに大人気の給食レシピ第2弾を公開します!
教えてくださるのは、給食センター栄養教諭の亀田先生です!
今回の給食レシピは、めずらしいABCマカロニが子どもたちに人気の「ABCマカロニスープ」 のメニューです。キャラクターやリボン、行事に合わせたマカロニなどにアレンジしても楽しいですよ。
おいしい給食の味をご家庭でも!ぜひ親子でクッキングしてみてくださいね♪

給食レシピメニュー

材料(4人分)

■ABCマカロニ・・・・・・40g
■ベーコン・・・・・・・・・・・40g
■玉ねぎ・・・・・・・・・・・・100g
■にんじん・・・・・・・・・・・40g
■チンゲン菜・・・・・・・・・100g
■コーン缶・・・・・・・・・・・40g
■オリーブオイル・・・・・・3g
■水・・・・・・・・・・・・・・・・2カップ
■中華味のもと・・・・・・・小さじ 1
■薄口しょうゆ・・・・・・・小さじ 1
■塩・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ 1/6
■こしょう・・・・・・・・・・・少々

作り方

  1. ベーコンは短冊切り、玉ねぎはせん切り、にんじんはいちょう切り、チンゲン菜はざく切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。
  3. 水・中華味のもと・ABCマカロニを加え、マカロニがやわらかくなるまで中火で煮る。
  4. チンゲン菜・コーンを加えてひと煮立ちさせる。
  5. 薄口しょうゆを加え、塩・こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

●炒め油は、サラダ油など他の油でも可能。
 冷たくして飲む時は、冷めても油が固まらないので、オリーブオイルがおすすめです。
●青菜は、小松菜やほうれん草、キャベツなど、季節の野菜を使ってください。

関連記事

  1. マツシゲートのうまいもの探訪記②~松茂産のしらす丼とモンスター丼~

  2. マツシゲートのうまいもの探訪記③~お肉屋さん厳選!黒毛和牛のBBQ~

  3. 「おうちde体操!カラダを動かそう!」動画 Part3を公開しました。…

  4. 松茂町給食センター☆人気レシピ3『焼きビーフン』公開

  5. 松茂町給食センター☆人気レシピ『大豆とちりめんの揚げ煮』公開

  6. マツシゲートのうまいもの探訪記①~魚介類をつかった本格的洋食~

最近記事

PAGE TOP

インタビュー

松茂町出身のボートレーサー 三木晴斗さんへインタビュー!

コミバス通信

松茂町地域コミュニティバスのルートがGoogleマップで検索可能になっています!…

イベント情報

「R4男の料理教室」受講生募集♪

コミバス通信

通勤・通学・お出かけに!!誰でも乗車無料の松茂町「地域コミュニティバス」をご紹介…

インタビュー

町内読み聞かせグループ「おはなしおばさん」 「令和3年度とくしま子育て大賞」(チ…

まつしげニュース

令和3年度「明るい選挙啓発ポスター・標語コンクール」入賞作品をご紹介します♪

イベント情報

2022/1/9(日) まつしげ男女共同参画推進事業「自分らしく輝く!大人の働き…

イベント情報

2021まつしげクラフトフェア・まつしげカレーフェスタを開催します!

まつしげニュース

松茂町特産品の魅力を全国へPR!~ふるさと納税 返礼品提供事業者大募集~

イベント情報

まつしげ人形劇フェスティバル2021開催!